2026年传染病食源性疾病及突发公共卫生事件培训试卷（含答案）.docxVIP

2026年传染病食源性疾病及突发公共卫生事件培训试卷（含答案）

一、单项选择题

1.根据我国《食源性疾病监测报告工作规范（2023版）》，医疗机构发现符合定义的食源性疾病病例，应当在多少小时内通过全国食源性疾病监测报告系统上报？

A.12B.24C.48D.72

答案：B

解析：规范明确要求，医疗机构发现符合定义的食源性疾病病例后，应在24小时内完成网络上报，及时开展监测预警。

2.近年我国食源性疾病暴发事件中，占比最高的致病因子是以下哪项？

A.沙门菌B.副溶血性弧菌C.诺如病毒D.金黄色葡萄球菌

答案：C

解析：近年全国突发公共卫生事件监测数据显示，诺如病毒感染导致的食源性、水源性疾病暴发事件占比持续位居首位，多发生于学校、托幼机构等集体单位。

3.根据国家突发公共卫生事件分级标准，一起无死亡病例的食源性疾病（食物中毒）事件，累计多少例及以上即达到一般（Ⅳ级）突发公共卫生事件报告标准？

A.3B.5C.10D.30

答案：C

解析：我国现行分级标准明确，一次食物中毒事件累计10例及以上发病人数，未出现死亡病例，即达到一般突发公共卫生事件报告标准。

4.副溶血性弧菌食源性疾病最常见的污染来源是以下哪类食物？

A.谷物类B.畜禽肉类C.水产品D.罐头食品

答案：C

解析：副溶血性弧菌广泛存活于近海水域，可污染各类海产品，生食或未煮熟的水产品是引发副溶血性弧菌