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研究报告

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第一章超市行业概述

1.1国外超市行业的发展历程

(1)国外超市行业的发展历程可以追溯到19世纪末至20世纪初，这一时期是超市行业的萌芽阶段。最早的超市以自助式购物为主，顾客可以自由挑选商品，价格透明，这种购物方式受到了消费者的欢迎。在美国，PigglyWiggly超市被认为是世界上第一家真正意义上的超市，其于1916年开业，为后来的超市发展奠定了基础。

(2)随着时间的推移，超市行业经历了快速发展的阶段。20世纪30年代，由于经济大萧条，超市通过提供低价商品来吸引消费者，这一策略使得超市在市场上取得了显著的成