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2026年婴幼儿配方食品新国标知识测试题.docx

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2026年婴幼儿配方食品新国标知识测试题

一、单选题(共10题,每题2分,共20分)

1.根据新国标GB10765-2026,婴幼儿配方食品中蛋白质的最低含量要求是多少?

A.1.5g/100kcal

B.1.8g/100kcal

C.2.0g/100kcal

D.2.2g/100kcal

2.新国标GB10765-2026规定,1岁以内婴儿配方食品中乳清蛋白和酪蛋白的比例应是多少?

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

3.新国标要求婴幼儿配方食品中DHA和ARA的添加比例应是多少?

A.1:1

B.2:1

C.1:2

D.1:3

4.根据新国标,婴幼儿配方食品中钠含量上限是多少?

A.160mg/100kcal

B.180mg/100kcal

C.200mg/100kcal

D.220mg/100kcal

5.新国标GB10765-2026对婴幼儿配方食品中维生素A的要求是多少?

A.1500IU/100kcal

B.2000IU/100kcal

C.2500IU/100kcal

D.3000IU/100kcal

6.婴幼儿配方食品中必需脂肪酸亚油酸(LA)的最低含量要求是多少?

A.6g/100kcal

B.7g/100kcal

C.8g/100kcal

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