食品检测前置标准攻略.pptxVIP

;;;食品标准查询与解读;食品分类;食品分类;食品分类;食品分类;食品分类;食品检验任务;安徽阜阳大头娃娃;着色剂;安徽阜阳大头娃娃;糖精钠一泡青枣变“红枣”;食品检验内容;食品检验方法;检验方法的发展趋势;;食品标准是经过一定的审批程序，在一定范围内必须共同恪守的要求，是企业进行生产技术活动和经营管理的依据。因此，从事食品分析工作必须熟悉食品的相关标准。;标准分类;标准分类;标准分类;标准分类;2、国标：是指由国标机构通过并公开公布的标准。?;;国标;相关GB：

GB/T5009.1～GB5009.70《中华人民共和国食品卫生检验方法理化部分》

GB4927—《啤酒》

GB/T4928—《啤酒分析方法》

GB18186—2000《酿造酱油》

GB18187—2000《酿造食醋》;对GB没有又要在全国某个行业范围内统一的技术要求，由国内各专业部颁布的标准。行业标准的制定不得与国标相抵触，国标公布实施后，相应的行业标准即行废止。;行业标准;对没有GB和行业标准的产品，需要在省市范围内统一的，可由省市标准局制定、审批，报国标局备案，地方标准在本行政区域内适用，不得与国标和标业标准相抵触。当相应的GB与行业标准实施后，自行废止。;地方标准;当企业生产一种新产品，无GB、行业标准、地方标准就要制定企业标准。假如企业产品质量尤其好，即便有GB、行业标准，也可再制定