2026年公共营养师三级考试冲刺押题卷（含答案）.docxVIP

2026年公共营养师三级考试冲刺押题卷（含答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的代表字母填写在答题卡相应位置。每题1分，共40分）

1.公共营养师在三级营养师职业能力等级中属于（）。

A.初级

B.中级

C.高级

D.专家级

2.中国居民平衡膳食宝塔建议成年人每天摄入谷薯类食物的量为（）。

A.250-350克

B.300-500克

C.400-550克

D.450-600克

3.下列哪种维生素是脂溶性维生素？（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

4.人体内含量最丰富的矿物质是（）。

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

5.膳食纤维主要存在于（）。

A.肉类

B.谷类

C.油脂

D.乳类

6.以下哪种烹饪方式最能保留蔬菜中的水溶性维生素？（）

A.煎

B.炒

C.蒸

D.烤

7.评价一个国家或地区居民营养状况的常用指标不包括（）。

A.体质指数（BMI）

B.