越南食品行业发展现状与产业布局分析.docx

研究报告

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越南食品行业发展现状与产业布局分析

一、越南食品行业发展概述

1.行业规模与增长趋势

(1)越南食品行业近年来呈现出强劲的增长势头，得益于国内消费市场的不断扩大以及国际市场的逐步打开。根据越南统计局的数据，2019年越南食品行业总规模达到约400亿美元，同比增长了7.5%。其中，农产品加工和食品制造业是增长最快的部分，增速达到了8.2%。以越南最大的食品加工企业Vissan为例，其年销售额从2015年的5亿美元增长到2019年的8亿美元，增长了60%。

(2)随着越南经济的持续增长，居民收入水平不断提高，食品消费结构也在不断优化。据越南国家统计