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2025年福建省大红袍饮料有限公司公开招聘及拟人员笔试历年参考题库附带答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、下列词语中，加点字的读音完全正确的一项是：

A.烘焙（bèi）茶多酚（fēn）发酵（xiào）窨制（xūn）

B.烘焙（bèi）茶多酚（fēn）发酵（jiào）窨制（yìn）

C.烘焙（péi）茶多酚（fēn）发酵（jiào）窨制（xūn）

D.烘焙（bèi）茶多酚（fēng）发酵（xiào）窨制（yìn）

A.A项

B.B项

C.C项

D.D项

2、下列句子中，没有语病的一项是：

A.通过改进生产工艺，使大红袍饮料的口感得到了显著提升。

B.公司不仅研发了低糖型大红袍茶饮，还推出了无添加防腐剂的新品系列。

C.这款饮料之所以畅销的原因，是因为其保留了传统岩茶的醇厚风味。

D.消费者对产品的满意度，取决于产品质量和售后服务的好坏。

A.A项

B.B项

C.C项

D.D项

3、“武夷岩茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录，其核心工序“做青”主要目的是：

A.去除茶叶中的水分以便长期保存

B.促进茶叶内含物质转化，形成“绿叶红镶边”特征

C.杀灭酶活性以固定茶叶色泽

D.增加茶叶香气成分的挥发性

A.A项

B.B项

C.C项

D.D项

4、下列成语使用