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茶软糖制作方案

简介

茶软糖是一种以茶叶为主要原料制作而成的软糖糖果。具有口感柔软、茶香浓郁的特点，深受茶爱好者和甜食爱好者喜爱。本文将介绍一种简便的茶软糖制作方案，帮助您在家制作美味的茶软糖。

原料准备

制作茶软糖的主要原料包括：

茶叶粉：根据个人口味选择喜欢的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等，将其研磨成细粉备用。

明胶粉：用于增加糖果的弹性和黏性。

白砂糖：用于调节糖果的甜度。

水：用于溶解明胶粉和砂糖。

食用色素（可选）：根据自己的喜好添加适量的食用色素，让茶软糖更加丰富多彩。

制作流程

制作茶软糖的具体步骤如下：

准备一个小锅，将明胶粉倒入锅中。

加入适量的冷水，搅拌均匀，使明胶粉充分溶解