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2026年餐饮场所燃气安全自查知识问答

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

1.餐饮场所燃气管道应与墙壁或柱子的间距不应小于多少？

A.5厘米

B.10厘米

C.15厘米

D.20厘米

2.燃气泄漏时，应首先采取的措施是？

A.开启抽油烟机

B.打开门窗通风

C.使用明火检查

D.立即关闭燃气阀门

3.燃气报警器应安装在什么高度？

A.1米以下

B.1-1.5米

C.1.5-2米

D.2米以上

4.餐饮场所燃气灶具的烟道出口应与相邻建筑的水平距离不应小于？

A.3米

B.5米

C.10米

D.15米

5.燃气软管的使用年限为？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

6.燃气管道连接处应使用哪种材料进行密封？

A.油漆

B.生料带

C.玻璃胶

D.泡沫填料

7.餐饮场所燃气管道应多久进行一次全面检查？

A.每年一次

B.每半年一次

C.每季度一次

D.每月一次

8.燃气报警器的测试周期为？

A.每月一次

B.每季度一次

C.每半年一次

D.每年一次

9.燃气灶具的熄火保护装置应多久进行一次测试？

A.每天一次

B.每周一次

C.每月一次

D.每季度一次

10.餐饮场所燃气管道的防腐涂层应多久进行一次检查？

A.每年一次

B.每两年