2025年门店安全规范与防范措施手册.docx

2025年门店安全规范与防范措施手册

第1章消防安全与应急疏散

1.1消防设施日常检查与维护

每日营业前，必须由持证员工对全场烟感探测器、温感探测器及手动火灾报警按钮进行“五距”检查（距墙壁≥30cm、距地面≥30cm、距顶棚≥30cm、距顶板≥30cm、距梁柱≥30cm），确认无遮挡、无积尘，确保报警信号在30秒内准确触发。每周由值班经理组织一次消防主机系统测试，模拟触发烟感报警，验证主机是否能在15秒内发出声光报警，并确认联动控制模块（如广播、排烟风机）在2分钟内自动启动，确保系统处于“自动联动”状态而非“手动模式”。

每月进行一次消防栓箱外观及内部压力测试，使用