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零售门店销售管理手册（执行版）

零售门店销售管理手册（执行版）

第1章门店运营基础规范

1.1门店组织架构与岗位职责

第一节门店组织架构与岗位职责

门店实行“店长负责制”与“网格化分工”相结合的管理模式，店长作为第一责任人，对门店的营收、利润、客诉率及员工绩效负总责。店长需每日晨会复盘昨日数据，下午5点前提交《次日运营规划表》，明确当日目标客户群、主推产品及库存预警项。前台收银区设立“收银员-理货员-收银主管”三级作业岗，收银员负责准确录入商品条码、核对收款金额并处理现金找零；理货员需遵循“先进先出”原则，每日上午8:30前完成当日销售商品的盘点与补货，确保货架陈列整齐；收银主管负责监督收银流程合规性，每小时抽查一次现金库存并核对点钞机打印结果。

理货区设立“商品陈列员”与“补货员”岗位，陈列员需每日上午9:00前完成商品补货，确保价格标签、价签与实物一致，严禁出现“价签与实物不符”的违规现象；补货员需每日下午18:00前完成当日销售商品的二次盘点，确保账实相符，补货单需经店长签字确认方可生效。库管区实行“入库验收-上架-盘点”闭环管理，入库验收员需核对供应商送货单、出库单及实物数量，发现差异必须立即上报并配合调查，严禁私自调拨库存；上架员需遵循“按品类、按颜色、按规格”分类陈列，确保商品标签清晰可辨，避免顾客混淆选购；盘点