奶牛高产培训1.pptVIP

奶牛高产培训1;?奶业是目前我国畜牧业的突出发展产业

?近年来乳业发展迅速

?原料奶总产量:

1949年：21.7万吨；2000年：919万吨

?液态奶产量:

1995年：52.4万吨；2000年：约100万吨;?我国奶业起点低、基础薄弱

?2000年末存栏470万头，荷斯坦牛约200万头

分布：牧区--新疆、内蒙古等地约190万头

农区、农牧结合地区250万头

大中城市郊区30万头

?平均单产仅3000公斤。

?总产奶量仅占世界总产奶量的1.6%

?人均占有奶类不足7公斤。

?饲养管理条件较差;?我国奶业生产特点

?生产规模普遍较小

?据1997年统计，有333187个奶牛饲养场(户)，平均饲养头数仅8.19头。200头以上的牛场有1260个，平均饲养头数306头。

?生产方式多样化

?集约化、半集约化和粗放生产方式并存

?不同生产方式生产水平差异很大;奶牛高产新技术培训班;?奶粉、液态奶是主流产品

?奶粉占31%，液态奶比例不断增加

?产品结构正在不断变化

?奶酪、黄油、炼乳等产品仍产量较低。;?“十五”计划及