2025年公共营养师考试试题(+答案)
一、单项选择题(每题2分,共40分)
1.关于蛋白质互补作用的描述,正确的是
A.动物蛋白与植物蛋白混合食用效果最佳
B.食物生物学种属越近,互补效果越好
C.搭配的食物种类越多,互补效果越显著
D.同时食用比间隔2小时食用效果差
答案:C
2.依据2023年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕中期女性每日钙的推荐摄入量(RNI)为
A.800mg
B.1000mg
C.1200mg
D.1500mg
答案:B
3.中国居民膳食指南(2022)中,建议每日摄入全谷物和杂豆的量为
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