住宅整体厨房维护管理方案.docx

住宅整体厨房维护管理方案

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一、总则 3

二、术语与范围 4

三、组织架构 9

四、岗位职责 10

五、设备设施清单 12

六、日常巡检要求 16

七、清洁保养要求 20

八、油烟系统维护 22

九、燃气系统维护 25

十、水电系统维护 27

十一、排水系统维护 30

十二、台面柜体维护 33

十三、门板五金维护 35

十四、电器设备维护 37

十五、照明系统维护 39

十六、通风换气维护 40

十七、防潮防霉管理 45

十八、防火安全管理 46

十九、备件耗材管理 51

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