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运动营养计划题目及详解

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

针对持续时长90分钟以上的长距离耐力运动，人体内作为首要持续供能储备的物质是

A.皮下脂肪

B.肌糖原

C.肝糖原

D.游离氨基酸

答案：A

解析：正确选项依据：长时间中等强度耐力运动中，脂肪氧化供能占比可提升至总供能的60%以上，脂肪的总储备量远高于糖原，是维持长时间运动的首要持续供能来源。错误选项问题：B选项肌糖原仅能维持1-2小时的高强度运动消耗，储备总量有限；C选项肝糖原主要作用是维持空腹状态下的血糖稳定，总储备量不足100克，无法支撑长时运动；D选项游离氨基酸主要用于肌肉修复，正常状态下供能占比不足5%，不属于主要供能储备。

普通健康人群进行常规力量训练后，公认的营养补充黄金窗口期时长范围是

A.运动结束后15分钟以内

B.运动结束后30分钟至1小时

C.运动结束后3小时以上

D.运动结束后24小时以内

答案：B

解析：正确选项依据：运动结束后30分钟到1小时内，肌肉细胞的胰岛素敏感性和蛋白质合成速率处于峰值，此时补充足量的碳水化合物和蛋白质，能最大化促进肌肉修复和糖原合成。错误选项问题：A选项15分钟以内多数人群存在运动后肠胃应激反应，难以充分消化吸收营养物质；C选项3小时后肌肉合成的峰值效应已经回落，补充效率明显下降；D选项24小时内的范围过于宽泛，不符合营养补充窗口期的核心定义。