餐饮外卖员岗位食品安全知识与操作规范考
试
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
确认商家已按要求处理食品看商家是否穿着工作服询问商家是否用了消毒液检查食品包装是否完好并观察食品状态只需确认商家在场即可如果在配送过中发现食品包装破损或者食品看起来闻起来不对劲外卖员应该勉强送过去告诉消费者可能有点问题拒绝配送立即联系商家并
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.外卖员在配送过程中,应将保温
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