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2026年社区食堂生鲜食材月度询价实施方案

为确保社区食堂生鲜食材采购价格合理、透明，保障社区居民能够以实惠的价格享受到安全、优质的餐饮服务，结合社区食堂实际运营情况，特制定本2026年社区食堂生鲜食材月度询价实施方案。

询价目标

通过定期对社区食堂生鲜食材进行询价，掌握市场价格动态，为采购决策提供科学依据，在保证食材质量的前提下，实现采购成本的合理控制，确保社区食堂的稳定运营和可持续发展。

询价范围

涵盖社区食堂日常所需的各类生鲜食材，包括但不限于蔬菜、肉类、水产、禽蛋、粮油等。

询价时间

每月[具体日期]进行当月的生鲜食材询价工作，确保询价结果能够及时应用于次月的采购计划。

询价人员及职责