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烟草生产流程与质量控制手册

第1章生产前准备与原料管理

1.1生产计划与排程

生产计划需基于年度销售预测与库存周转率，建立为期21天的滚动排程表，确保每日产量不低于标准值的90%，以应对突发订单需求。排程系统需采用APS（高级计划与排程）算法，根据设备稼动率（OEE）自动调整班次，避免设备闲置造成的资源浪费。

关键工序（如切丝、制丝）需在每日08:00前完成排程确认，确保操作人员提前1小时到岗进行设备自检。排程单需明确标注各工段的具体投料量、辅料配比及包装线速度，并同步电子工单发给生产班组。每日排程变更需经生产经理审批，若因原材料短缺导致计划调整，必须提前2