小学生食品卫生检测试题.doc

小学生食品卫生检测试题

一、选择题(每题3分,共15分)

1.以下哪种食品是健康食品?()

A.油炸薯条B.新鲜水果C.辣条

2.购买食品时,应该查看食品的什么?()

A.生产日期B.保质期C.以上都是

3.食品变质后会出现什么现象?()

A.有异味B.变色C.以上都有可能

4.下列哪种做法不利于食品卫生?()

A.饭前便后洗手B.在路边摊购买食品C.把食物煮熟煮透

5.食品包装上的QS标志代表什么?()

A.质量安全B.绿色食品C.有机食品

二、判断题(每题2分,共10分)

1.过期食品

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