白肋烟处理工专项知识考试复习题库(附答案).docVIP

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  • 2026-06-11 发布于四川
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白肋烟处理工专项知识考试复习题库(附答案).doc

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白肋烟处理工专项知识考试复习题库(附答案)

单选题

1.处理工在移动晾房内的烟架时,应注意保护烟叶不被?

A、日晒

B、露水打湿

C、挂伤或压伤

D、鼠咬

参考答案:C

2.影响白肋烟颜色形成的关键化学成分是?

A、叶绿素

B、花青素

C、芳香物质

D、树脂

参考答案:B

3.白肋烟中特有的化学成分是?

A、绿原酸

B、芸香苷

C、烟碱

D、香叶醇

参考答案:A

4.白肋烟晾制过程中,防止烟叶产生“黑糟烟”的关键措施是?

A、控制温度在50℃以下

B、保持空气流通

C、保持高湿度

D、缩短晾制时间

参考答案:B

5.在白肋烟晾制过程中,如果温度过高(超

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