XX市食品生产监督检查要点表
检查项目:重点项(*)27项,一般项47项,非评价项(#)1项,共75项。
食品类别:
序号
检查项目
项目
序号
监督检查内容
评价
发现问题
食品类别
备注
1
食品生产者
资质
*1.1
具有合法主体资质,生产许可证、准许生产许可证在有效期内。
£是£否
*1.2
生产的食品、食品添加剂在许可范围内。
£是£否
2
生产环境
条件(厂区、
车间、设施、
设备)
2.1
厂区无扬尘、无积水,厂区、车间卫生整洁。
£是£否
*2.2
厂区、车间与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离或具备有效防范措施。
£是£否
2.3
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