生物化学总复习学习笔记完整版.pdf

生物化学总复习

第一章糖的化学

一、选择题

1、下列哪种糖无还原性?____C_____。

A、麦芽糖B、木糖C、蔗糖D、果糖

2、麦芽糖就是由2分子的D-葡萄糖组成的二糖,它们之间通过什么样的糖苷键相连接?_____B____。

白质一级结构天门冬氨酸的它的等电点就是蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括螺旋折叠与转角

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