《食品安全示范创建管理办法（试行）》.docx

《食品安全示范创建管理办法（试行）》

第一章总则

第一条为深入贯彻食品安全战略，全面落实“四个最严”要求，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，建立健全食品安全现代化治理体系，进一步提升本地区食品安全水平和保障能力，规范食品安全示范创建工作，特制定本办法。

第二条本办法所称食品安全示范创建，是指在行政区域内，通过自愿申报、组织创建、评估验收、公示命名等程序，对达到食品安全示范标准的单位（包括但不限于食品生产经营企业、餐饮服务单位、食品小作坊、集中交易市场开办者、基层监管所、乡镇街道等）授予相应荣誉称号的活动。

第三条食品安全示范创建工作坚持以下原则：

（一）政府主导