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(2026年)学校食品安全应急预案

为有效应对学校可能发生的食品安全事故，最大限度地减少事故造成的危害，保障师生的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，结合本校实际情况，特制定本食品安全应急预案。

一、应急指挥机构及职责

（一）应急指挥中心

成立学校食品安全应急指挥中心，由校长担任总指挥，分管副校长担任副总指挥，成员包括学校各部门负责人、校医等。应急指挥中心设在学校行政办公室，负责统一领导、指挥和协调学校食品安全事故的应急处置工作。

（二）各工作小组及职责

1.综合协调组：由学校办公室主任任组长，成员包括办公室工作人员。负责事故信息的收集、整理、报告，协调各部门之间的工作，传达应急指挥中心的指令，组织召开相关会议等。

2.医疗救援组：由校医任组长，成员包括学校附近医院的医生。负责对中毒师生进行紧急救治，配合卫生部门进行现场流行病学调查和采样等工作。

3.后勤保障组：由后勤部门负责人任组长，成员包括后勤工作人员。负责提供应急救援所需的物资和设备，保障学校水、电、气等供应，做好现场的清理和消毒工作。

4.安全保卫组：由学校保卫科科长任组长，成员包括保卫人员。负责维护事故现场的秩序，保护现场，防止无关人员进入，协助公安部门进行调查取证等工作。

5.信息发布组：由学校宣传部门负责人任组长，成员包括宣传工作人员。负责及时、准确地向社会发布事故相关信息，回应社会关切，