食药类养生方法技术,中医养生方法技术学课件PPT.pptx

食药类养生方法技术;;食饮养生方法技术;;;;;食饮养生的特点;;1.食物的性、味;;;;;;;;;;;;2.食物的归经　;3.食物的升降浮沉　;4.食物的补泻　;操作方法;（一）制作方法;;;;;;;（二）食饮剂型;;1.粥　;2.米饭　;3.面点　;4.羹　;5.菜肴　;6.汤　;7.酒　;8.乳品　;9.茶　;10.露与汁　;11.蜜膏　;12.蜜饯　;13.糕类　;食饮禁忌;;1.患病食忌　;2.妊娠产后食忌　;3.服药食忌　;注意事项;（一）平衡饮食;（二）谨和气味;（三）辨体施膳;（四）三因施膳;（五）配伍应用;;;;;（六）饮食有节;药膳养生方法技术;;;药膳养生的特点;（一）科学配伍;1.配伍原则　;;2.配伍特点　;（二）常用中药;;;;;;;;;操作方法;;（一）炮制方法;1.净选　;2.水制　;;;;3.切制　;4.炮制　;;（二）药液制备法;;;1.提取;2.过滤　;;3.浓缩　;药膳禁忌;;注意事项;;方药养生方法技术;;;;方药养生的特点;;操作方法;（一）审因施补;;1.对证施补　;;2.审证施法　;3.三因制宜;;;;;方药禁忌;1.补勿过偏　;2.补勿滥用　;注意事项;1.照顾脾胃　;2.食药并举　;3.缓图功效　;膏滋养生方法技术;膏滋的特点;;1.分类　;2.组方原则;3.应用　;操作方法;1.准备　;2.熬制　;;;3.贮存　;膏滋禁忌;;;