CN119691509A 一种基于深度学习的猪里脊肉新鲜度多模态融合检测方法 （大连工业大学）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN119691509A

(43)申请公布日2025.03.25

(21)申请号202411775351.X

(22)申请日2024.12.05

(71)申请人大连工业大学

地址116034辽宁省大连市甘井子区轻工

苑1号

(72)发明人王慧慧杨武德张文宇郜柳倩马新茗毕景然刘阳张旭

侯红漫王政皓徐晓羽隋倩倩

(74)专利代理机构辽宁鸿文知识产权代理有限

公司21102

专利代理师王海波

(51)Int.Cl.

G06F18/24(2023.01)

G06N3/0464(2023.01)

G06N3/0442(2023.01)

G06N3/006(2023.01)

G06N3/0455(2023.01)

G06F18/213(2023.01)

G06F18/25(2023.01)

权利要求书3页说明书9页附图3页

(54)发明名称

一种基于深度学习的猪里脊肉新鲜度多模

态融合检测方法

(57)摘要

CN119691509A本发明属于食品检测领域，公开一种基于深度学习的猪里脊肉新鲜度多模态融合检测方法，步骤如下：制作猪里脊肉新鲜度分类模型的样品，采集猪里脊肉贮藏过程的HSI数据、紫外荧光图像数据、电子鼻