食品安全调度网络会议纪要.docx

食品安全调度网络会议纪要

会议时间：2023年10月27日（星期五）上午09:00-11:30

会议地点：市应急指挥中心主会场+各区（县）市场监管局分会场（视频连线）

主持人：王XX（市食安办副主任、市市场监管局副局长）

参会人员：市食安委相关成员单位负责人，市市场监管局相关处室及直属单位主要负责人，各区（县）食安办主任，重点食品生产经营企业代表，第三方检测机构负责人等。

记录人：李XX

一、会议背景与总体形势研判

会议伊始，主持人王XX副局长通报了近期全市食品安全总体情况。他指出，当前正值季节交替与食品消费旺季叠加的关键时期，食品安全风险呈现出点多、面广、链条长的特点。随着网络餐饮