渔业养殖技术与病害防治手册_1.docxVIP

渔业养殖技术与病害防治手册

第1章渔业养殖基础理论与环境调控

1.1主要养殖品种特性与生态习性

鲢鱼（学名：Ctenolabrusrupestris）属于鲤科鲢属鱼类，体长可达30厘米以上，主要分布于长江中下游及沿海淡水水域。其典型生态习性为群居生活，具有极强的夜行性和趋光性，白天多潜伏于水体中上层或底层，夜间活跃摄食；对溶氧需求较高，适宜水温18℃-25℃，pH值范围6.5-8.5，适宜盐度1.2-1.8‰。鳙鱼（学名：Hypophthalmichthysnobilis）是鲤科鳙属的淡水鱼类，体型较宽扁，体长可达40厘米，常栖息于浅水区域或半封闭水域。其生态习性表现为昼伏夜出，对溶氧要求极高，常在水体溶氧低于3mg/L时出现浮头现象；适宜水温18℃-28℃，pH值6.5-8.5，适宜盐度1.2-1.8‰，且对溶氧波动敏感，需保持水体动态平衡。

草鱼（学名：Ctenopharyngodonidella）是鲤科草鱼属的淡水鱼类，体长可达50厘米以上，主要分布在长江流域及其支流。其生态习性为群居性较强，喜群游，具有明显的昼行性，白天在水体中上层活动，夜间下沉至底层觅食；适宜水温15℃-25℃，pH值6.5-8.5，适宜盐度1.0-2.0‰，对水质净化能力要求较高，需配合水草种植。罗非鱼（学名：Cichlasomama