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消防安全知识与事故预防手册（执行版）

第一章消防安全基础认知与法规要求

第一节火灾的定义与分类标准

火灾是指物体燃烧的灾害事故，其本质是可燃物、助燃物（如氧气）与点火源三者相互作用引发的剧烈氧化反应，释放大量热能并产生火焰。根据国家标准《火灾分类》（GB/T6841-2011），火灾按燃烧物质不同分为甲类（生产性火灾）、乙类（生产性火灾）、丙类（生产性火灾）、丁类（居住区火灾）及戊类（非火灾，如雷电引起的爆炸或雷击）五种等级，其中甲类火灾对应燃烧速度达到或超过10m3/h的固体物质火灾。在火灾分类中，甲类火灾包括闪点小于28℃的液体、爆炸性气体、爆炸性粉尘等高危物质；乙类火灾涵盖闪点大于28℃的液体、可燃气体、可燃固体等；丙类火灾主要指木柴、谷物、棉、麻、纸、油等常温下的固体物质火灾；丁类火灾涉及可燃固体、可燃气体、自燃物品以及遇水燃烧物品；戊类火灾则指在空气中不燃烧或难燃烧的无机物。

定义中的“燃烧三要素”缺一不可，缺一不可时即构成火灾。其中，可燃物是火灾发生的物质基础，助燃物是火灾发生的能量来源，点火源则是引发燃烧的触发条件。若仅有可燃物而无点火源，则不会发生燃烧；仅有点火源而无可燃物或助燃物，则无法引发火灾现象。火灾的分类不仅关乎火灾等级，更直接决定了应急处置策略和救援力量部署方式。例如，甲类火灾因具有极高的爆炸风险，必须严格执行“先断电、后灭火”的原则，严