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新高考专题：酶与ATP检测及影响因素分析.pdf

新高考专题：酶与ATP检测及影响因素分析.pdf

    专题4酶与ATP

    专题过关检测

    一、单项选择题

    1、胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷对胆碱酯酶

    有抑制作用,科研人员利用此原理研制出了残留速测卡(如图)。检测时,先把待测样

    液滴加到白片,再对折将白片和红片并捏住卡片,一段时间后观察卡片的颜色变化。

    下列叙述正确的是(

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