火锅城施工方(案)及流程.doc

火锅城装修施工方案及流程

一、施工前期准备

（一）现场勘测与图纸深化

现场数据采集：组织设计、施工、监理三方人员对火锅城现场进行全面勘测，精确测量空间尺寸，包括层高、柱距、墙体厚度、门窗位置及尺寸等，记录给排水、强弱电、燃气等现有管线的走向、管径及接口位置。重点确认厨房区域的排烟井道尺寸、通风口位置，以及大厅和包间的承重结构分布，为后续设计和施工提供精准依据。

图纸深化设计：在原始设计图纸基础上，结合现场勘测数据进行深化设计。细化厨房设备布局图，明确灶台、操作台、冷藏柜、洗消池等设备的具体位置和尺寸，确保设备间距符合操作规范和消防要求；绘制强弱电系统图，标注插座、开关、灯具的位置和回路设置，保