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酒店客房管理与顾客服务手册

第1章客房管理与基础规范

1.1客房清洁标准与作业流程

清洁前的准备工作是确保客房品质的第一步，需由领班或主管在15分钟内完成，包括清点客房数量、准备清洁工具、检查清洁剂有效期以及确认客房钥匙权限。按照“先里后外、先内后外、先上后下”的原则进行分区清洁，严禁一次性完成所有区域，必须遵循“一客一换”的频次要求，确保无死角清洁。

对卫生间进行深度清洁时，需重点检查马桶水箱水位、淋浴喷头防霉处理、洗手台皂液器水位及地漏防臭密封条，确保无异味残留。床铺整理需遵循“一床一换”的标准，包括更换床单被套、整理被褥平整度、折叠枕头及整理床头柜物品，确保床面无褶皱