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气站组织餐饮店开展燃气培训会发言稿

各位餐饮经营业主、后厨负责人：

大家好，今天我们组织辖区所有餐饮经营单位开展本次燃气安全专项实操培训，核心目的就是通过梳理近年事故案例、明确安全规范、排查常见隐患，帮助大家落实燃气安全主体责任，从根源上杜绝燃气爆炸、中毒事故发生。接下来我从当前餐饮燃气安全形势、常见隐患风险、规范操作要求、应急处置方法、配套服务保障五个方面给大家做详细讲解，所有内容都是结合我们辖区日常排查的实际数据整理，全部都是大家日常经营中用得上的实操要求，请大家认真记录。

第一部分，当前餐饮行业燃气安全的严峻形势，这里先给大家公布一组官方公开的权威数据：根据应急管理部2021-2023年