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公共营养师-三级练习题（含参考答案）.docVIP

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  • 2026-06-15 发布于重庆
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公共营养师-三级练习题（含参考答案）.doc

    公共营养师-三级练习题（含参考答案）

    一、单选题(共10题)

    1.公共营养师在营养评估中，主要通过哪些方法了解个体健康状况？()

    A.问卷调查和实验室检查

    B.体质测试和医学影像

    C.遗传检测和生物化学分析

    D.心理咨询和运动评估

    2.以下哪种食物属于低能量密度食物？()

    A.红烧肉

    B.西瓜

    C.花生酱

    D.精制白面包

    3.蛋白质的生理功能不包括以下哪项？()

    A.构建和修复身体组织

    B.参与免疫反应

    C.调节血糖水平

    D.提供能量

    4.维生素D缺乏可能导致哪种疾病？()

    A.贫血

    B.佝偻病

    C.脱发

    D.糖尿病

    5.以下哪

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