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- 2026-06-15 发布于重庆
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公共营养师-三级练习题(含参考答案)
一、单选题(共10题)
1.公共营养师在营养评估中,主要通过哪些方法了解个体健康状况?()
A.问卷调查和实验室检查
B.体质测试和医学影像
C.遗传检测和生物化学分析
D.心理咨询和运动评估
2.以下哪种食物属于低能量密度食物?()
A.红烧肉
B.西瓜
C.花生酱
D.精制白面包
3.蛋白质的生理功能不包括以下哪项?()
A.构建和修复身体组织
B.参与免疫反应
C.调节血糖水平
D.提供能量
4.维生素D缺乏可能导致哪种疾病?()
A.贫血
B.佝
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