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2025小学食品安全自查报告

一、自查工作背景与总体概况

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》以及国家市场监督管理总局关于校园食品安全排查整治专项行动的最新要求，切实保障广大师生的饮食安全与身体健康，我校（以下简称“学校”）于2025年X月X日至X月X日，组织开展了全校范围内的食品安全深度自查工作。本次自查工作坚持“问题导向、全面覆盖、立行立改”的原则，由校长担任总负责人，分管后勤副校长具体牵头，联合总务处、德育处、卫生室及家长委员会代表，组成了专项自查小组。自查范围覆盖学校食堂、校园周边食品经营点、饮用水设施以及食品安全管理制度落实情况等各个环节。通过查阅档案资料、现场实地勘查、人员访谈、视频监控回放等多种形式，对学校食品安全管理体系进行了全方位的“体检”。本次自查旨在通过深挖细查，消除潜在风险隐患，进一步压实主体责任，筑牢校园食品安全防线，确保“零事故”目标的实现。

二、组织领导与责任体系建设情况

食品安全是学校安全工作的重中之重，我校始终将其作为一项政治任务来抓。自查小组首先对学校食品安全管理责任体系的健全情况进行了重点核查。

（一）管理机制运行情况

学校已成立以校长为第一责任人的食品安全工作领导小组，明确校长为食品安全“一把手”，对学校食品安全负总责。领导小组下设食品安全管理办公室，配备专职食品安全管理员1名，兼职管理人员3名，具体