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辨证施膳的试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.辨证施膳中，根据患者体质将人分为几种基本类型？（）

A.2种B.3种C.4种D.5种

【答案】C

【解析】中医体质学说将人分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质九种体质。

2.下列哪种食物适合阳虚体质的人食用？（）

A.苦瓜B.芹菜C.羊肉D.西瓜

【答案】C

【解析】阳虚体质应食用温热性质的食物，如羊肉、韭菜等。

3.湿热体质的人应避免食用哪种食物？（）

A.绿豆B.薏苡仁C.黄瓜D.红烧肉

【答案】D

【解析】湿热体质应避免食用油腻、辛辣的食物，如红烧肉。

4.气虚体质的人适合食用哪种补气食物？