最新餐桌上的生物学：高一生物期中应用测试.docxVIP

最新餐桌上的生物学：高一生物期中应用测试

考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：高一（1）班

最新餐桌上的生物学：高一生物期中应用测试

一、单选题

1.下列哪种食物富含必需氨基酸，是青少年生长发育的重要营养来源？

A.淀粉类食物如米饭

B.植物性蛋白如豆类

C.粗纤维丰富的蔬菜

D.脂肪含量高的肉类

2.人体消化吸收的主要场所是哪里？

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

3.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

4.人体内调节血糖平衡的主要激素是？

A.胰岛素

B.肾上腺素

C.甲状腺素

D.生长激素

5.下列哪种食物的蛋白质属于完全蛋白？

A.紫菜

B.玉米

C.鸡蛋

D.红薯

6.人体细胞进行有氧呼吸的主要场所是？

A.细胞核

B.叶绿体

C.线粒体

D.高尔基体

7.下列哪种食物的膳食纤维有助于肠道健康？

A.牛奶

B.菠菜

C.全麦面包

D.鸡肉

8.人体内运输氧气的血液是？

A.动脉血

B.静脉血

C.脉络丛血

D.脑脊液

9.下列哪种食物中的糖类属于复合糖？

A.蜂蜜

B.果糖

C.麦芽糖

D.糖原

10.人体内合成蛋白质的主要场所是？

A.内质网

B.高尔基体

C.核糖体

D.溶酶体

二