2025年烟草零售店管理与顾客服务手册_1.docx

2025年烟草零售店管理与顾客服务手册

第1章门店基础建设与合规管理

1.1店面布局优化与动线设计

门店入口处的动线设计应遵循“单向流动、避免交叉”原则，确保顾客从入口到货架的步行路径最短化。建议入口宽度控制在80-100厘米，设置2米高的防撞柱，并在通道中央设置1.5米宽的无障碍宽道，确保轮椅或婴儿车能顺畅通行。货架排列需严格执行1.2米至1.5米的黄金陈列间距，避免商品堆叠过高导致视线受阻。对于高档卷烟，采用双层货架陈列，上层展示100-150克的中高端品牌，下层陈列10-20克的低价引流款，确保库存周转率提升15%以上。

收银台位置应设在