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- 2026-06-17 发布于江西
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客房服务与质量标准手册
第1章客房清洁规范
1.1基础清洁流程标准
清洁前,需对客房进行全面的“五感”检查,包括目视检查床单褶皱、闻闻是否有霉味或异味、听听是否有拖地声、摸摸床垫是否有异响,确认无遗留垃圾后再开始工作。遵循“先上后下、先里后外”的原则,先清理床头柜、衣橱内部及床底深处,再处理地面和墙面,确保死角无遗漏,且避免交叉污染。
使用专用清洁剂擦拭床品时,必须按照“上床下地、先里后外”的顺序,先清洗床单被套内侧,再处理床单外侧,最后处理枕套,防止清洁剂残留。拖地时采用“十字交叉法”,对地面进行纵横交错的双向拖拭,确保地面无水渍、无滑倒风险,且拖把每拖一次需更换一次清水以防二次污染。擦拭家具表面时,先使用湿巾或专用清洁剂去除顽固污渍,再用干布或海绵擦干,保持家具表面光洁如新,杜绝水痕和指纹。
整理行李架和行李箱时,需将物品按分类摆放整齐,确保空间利用率最大化,同时检查所有物品是否固定稳妥,防止旅客再次出现遗失物品。
1.2客房区域分类清洁细则
公共区域清洁需遵循“由外向内”的顺序,先清洁走廊、电梯厅、卫生间公共区及大堂,再处理客房内部,避免将已清洁的公共区域弄脏。卫生间清洁应严格执行“一客一换”制度,清洁前必须确认该房间已完全清洁完毕,且所有客用品已回收至指定回收箱,严禁将脏污物品带入公共区域。
楼层公共区域的垃圾桶需每日进行“三查三清”(查满清、查
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