第三章 前厅客房预订（课件）- 《饭店前厅客房服务与管理(第二版)》同步教学（高教版）.pptxVIP

第三章前厅客房预订;第一节预订的方式与类型;一、预订的渠道;二、预订的方式;三、预订的种类;第二节客房预订的操作形式及其程序;一、客房预订的操作形式;二、客房预订的程序;计算机预订;分层房态;已接受且仍然有效的预订信息

已完成入住登记的预订信息

超过保留期限的过期预订信息

已取消的预订信息;预订操作;预订操作说明（1）;预订操作说明（2）;三、团体客房预订程序;团体登记（包括团队和会议）分为两部分：

1、填写《团队/会议登记表》，填写完毕后，即生成团体帐号；;2、进行《成员登记》，登记完毕后，房态图上即显示T或M。;预订操作演示;第三节客房预订失约行为及处理;一、制定有关预订政策;二、超额预订与缺额预订;三、预订失约行为及其处理;预订失约行为产生的原因;预订失约行为的处理与控制;预订失约行为的处理与控制;小结;思考题;实践活动