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2026年营养咨询师考试预测模拟题

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.中国居民膳食指南（2022版）建议成年人每天摄入谷薯类食物的量为多少？

A.200克

B.250克

C.300克

D.350克

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.精制面粉

B.大豆制品

C.白糖

D.薯片

3.中国居民膳食指南推荐每天摄入蔬菜的量为多少？

A.200克

B.300克

C.400克

D.500克

4.以下哪种维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B1

D.叶酸

5.针对孕早期妇女，以下哪种营养素需要特别补充？

A.钙

B.叶酸

C.铁

D.锌

6.老年人常见的营养问题不包括以下哪项？

A.蛋白质-能量营养不良

B.骨质疏松

C.肥胖

D.维生素D缺乏

7.以下哪种食物是膳食纤维的良好来源？

A.精制大米

B.全麦面包

C.炸鸡

D.橙子

8.中国居民膳食指南推荐每天摄入水果的量为多少？

A.100克

B.150克

C.200克

D.250克

9.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要？

A.锌

B.钙

C.铁

D.锰

10.针对素食者，以下哪种营养素需要特别关注？

A.维生素B12

B.维生素C

C.维生素