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轻工产品质量与检验手册

第1章总则

1.1适用范围

本手册旨在规范轻工产品从原材料采购、生产制造到最终出厂交付的全生命周期质量管控流程，确保产品符合国家标准、行业标准及客户特定技术要求。适用范围涵盖所有轻工行业（如家具、轻工机械、塑料制品、包装材料等）中生产的定型产品，不适用于处于研发试制阶段或法律法规禁止生产的产品。

本手册适用于企业内部设立的质量管理部门、生产一线操作班组以及委托第三方检验机构进行监督检验的所有人员。在应用本手册时，必须依据国家现行有效的法律法规、强制性标准（GB系列）及行业推荐性标准（GB/T系列）进行解读。对于新产品上市前的验证，本手册中的检验原则与方法需经过小批量试产验证，并出具书面的验证报告后方可正式执行。

本手册中的检验数据记录、不合格品处理流程及质量改进措施，适用于企业各级质量管理机构对产品质量进行持续监控和评估。

1.2术语与定义

“轻工产品”是指在轻工行业中生产的所有成品、半成品及零部件，依据其用途和性能特征进行归类管理。“检验”是指按照预定程序，对轻工产品的实物、图纸、工艺文件或相关记录进行审查、测量和判断的活动。

“不合格品”是指不符合本手册规定的任何质量要求，包括外观、尺寸、性能、安全及环保等指标的产品。“可追溯性”是指能够根据产品标识或记录，追踪到该产品的原材料来源、生产工序、检验记录直至最终去向的能力。“抽样”是指从批量轻