生鲜电商公司产地直采品控管理规范.docx

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生鲜电商公司产地直采品控管理规范

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、术语定义 5

三、组织职责 7

四、直采原则 9

五、产地准入 12

六、供应商管理 14

七、基地审核 16

八、种植标准 21

九、养殖标准 24

十、采收要求 26

十一、分级标准 29

十二、检测要求 32

十三、包装要求 34

十四、标识要求 36

十五、冷链要求 40

十六、运输要求 42

十七、到货验收 44

十八、入库管理 46

十九、库存管理 48

二十、异常处置 49

二十一、追溯管理 53

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