九年级科学代谢与平衡复习.ppt

第四章代谢与平衡

一、动物的食物与摄食

1、热量价：

每克营养物质在体内_______时所产生的______叫热量价.

氧化

热量

水

糖类

蛋白质

脂肪

无机盐

维生素

粗纤维

营养素

作用

供能物质

经消化才能被吸收

非供能物质

直接吸收

不被吸收

糖类

人体所需能量的主要来源

蛋白质

细胞生长及修补组织的主要原料

脂肪

生物体内贮藏能量的物质

水

构成细胞的主要成分,生理活动的基础

无机盐

维持正常生理活动必需的营养物质

维生素

人体正常生理活动不可缺的微量有机物

粗纤维

辅助对食物的消化吸收,利于排便等

3、各类营养素的作用

4、动物的摄食

摄食：动物机械性的获得食物,并将其咀嚼和吞咽的过程

各种动物具有自己特有的捕食方式和捕食器官.

如：青蛙是捕食害虫的能手,它善于跳跃,在灵巧的跳跃中甩出长长的舌头,一瞬间就把小飞蛾卷进嘴里.

-----倒生反卷的舌

4、昆虫的各种口器

5、牙的结构及龋齿的形成

牙的组成

牙冠

牙颈

牙根

牙齿

切牙４

前磨牙４

磨牙６

前磨牙

切牙

尖牙２

牙是人取食和消化的重要器官,是人体最硬的器官.

幼儿时：乳牙２０颗

成年时：恒牙２８－３２颗,有些人第三磨牙又叫智齿

终生不出．

牙齿类型及作用

切牙门齿

切割食物

尖牙犬牙

撕裂食物

咀嚼

磨食物

磨牙臼牙

类型

作用

龋齿的成因：