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皮革生产与制品手册

第1章皮革原料采集与分级

1.1天然皮与张张的鉴别

首先需区分天然皮（RawHide）与张张（TannedLeather）：天然皮是未经鞣制处理的活体动物皮，具有完整的毛孔和弹性，但颜色不均且易受微生物侵蚀；张张则是经过化学鞣制后的成品，表面光滑平整，适合直接用于制鞋或裁片，但失去了天然皮的生物活性。鉴别天然皮时，观察其厚度通常比张张厚2-5mm，且天然皮边缘带有明显的“皮皱”（Scallopededges），这是动物皮肤自然生长的特征；张张的边缘则切割整齐，呈直线或弧线，无皮皱。

手感测试是关键：用手轻捏天然皮，应能感觉到其独特的韧性（Resilience），回弹速度快，按压后凹陷处能迅速恢复原状；张张因鞣制紧密，手感偏硬，回弹稍慢，且缺乏天然皮的柔软触感。闻气味辨别：天然皮带有淡淡的动物腥臭味和泥土气息，这是活体皮特有的生化气味；张张则因化学鞣剂挥发，气味相对清淡，甚至接近无味，若闻有刺鼻酸味则可能为劣质张张。检查表皮纹理：天然皮表面可见不规则的毛孔（Pores）和毛发残留，这是其未加工状态的自然印记；张张表面光滑无毛孔，表皮呈均匀的纤维状结构，无毛发痕迹。

确认来源合法性：天然皮必须来自合法饲养的活体动物，严禁使用死皮、皮张或非法来源的皮料；张张作为成品，其来源需符合当地皮革加工厂的环保准入标准，严禁使用来源不明的工业废料皮。