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2026年省级行业企业职业技能竞赛（农产品食品检验员）考前冲刺试题及答案

一、单项选择题（共40题，每题1分）

1.在食品理化检验中，用于准确移取一定体积溶液的玻璃仪器是（）。

A.烧杯

B.量筒

C.移液管

D.容量瓶

【答案】C

【解析】烧杯用于盛放液体或加热；量筒用于粗略量取液体体积；移液管用于准确移取一定体积的液体；容量瓶用于配制准确浓度的标准溶液。故选C。

2.下列关于有效数字的修约规则，说法正确的是（）。

A.四舍五入

B.四舍六入五成双

C.四舍六入五留双

D.只进不舍

【答案】B

【解析】在国家标准GB/T8170《数值修约规则与极限数值的表示和判定》中，