多团有机物性质分析与反应类型探讨.pdfVIP

阶段重点突破练(八)

一、多团有机物性质的判断

1.研究表明，咖啡中含有的咖啡酸能使人心脑血管更年轻。咖啡酸的球棍模型如图所示，

下列有关咖啡酸的叙述不正确的是()

A．咖啡酸的分子式为CHO

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B．咖啡酸中的含氧团只有羧基、酚羟基

C．咖啡酸可以发生氧化反应、消去反应、酯化反应、加聚反应

D．是咖啡酸的一种同分异构体，1mol该物质最多可消耗3molNaOH

C

解析A项，根据球棍模型可知咖啡酸的结构简式为，其分

子式为CHO，正确；B项，咖啡酸中的含氧团有羧基和酚羟基，正确；C项，根据其

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结构简式可知咖啡酸不能发生消去反应，错误；D项，1mol水解时，2

mol酯基消耗2mol