茶饮公司原料溯源体系建设方案.docx

茶饮公司原料溯源体系建设方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、项目总览 3

二、建设目标 4

三、适用范围 5

四、总体原则 8

五、组织架构 9

六、职责分工 11

七、原料分类 13

八、供应商准入 16

九、采购管理 19

十、订单管理 21

十一、到货验收 23

十二、仓储管理 24

十三、批次编码 26

十四、信息采集 30

十五、追溯流程 34

十六、流转管控 36

十七、异常处理 38

十八、风险控制 40

十九、质量监测 42

二十、系统建设 45

二十一、权限管理 48

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