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2025年皮革加工与环保标准手册

第1章总则与法律框架

1.1适用范围与定义

本手册严格限定于2025年1月1日起正式投运并具备皮革加工生产资质的企业，涵盖以天然皮革或人造革为原料，通过鞣制、压花、染色、印花、涂层等工艺流程制造各类皮革制品的生产环节。对于“皮革加工”的定义，依据《皮革和皮革制品加工卫生规范》（GB19486-2024）第2.2条，特指将动物皮张或植物皮张经鞣制处理后，制成皮革制品或皮革制品半成品（如皮膜、皮坯）的所有加工活动，不包括皮革的原材料收购、屠宰及皮毛收购环节。

“环保标准”在本手册中统一指代国家强制性标准（GB）、推荐性标准（GB/T）以及地方性环保专项规范，其核心指标包括恶臭排放限值、挥发性有机物（VOCs）排放浓度、噪声排放限值及水污染物（COD、氨氮）处理效率等。适用范围中明确包含所有从事皮革加工的企业，无论其规模大小，从大型皮革集团到中小型皮草作坊，均需遵守本手册中关于工艺流程控制、污染物产生及处理的全部规定。定义中的“皮革制品”范围广泛，包括但不限于鞋类、箱包、服装辅料、汽车内饰件及家居用品等，但必须强调这些产品必须经过完整的鞣制及后处理工艺方可进入市场流通。

对于“环保责任主体”，手册界定为直接从事皮革加工生产活动的企业及其法定代表人，同时明确其下属的子公司、分公司、联营企业以及外包给第三方加工的单位均属于该责任主体